食物アレルギーの歩き方 ゆる~く少しづつ歩いています!

しっかり者のお姉ちゃんと元気いっぱい食物アレルギー(卵・小麦・乳)、喘息持ち弟のブログです

卵・小麦・乳不使用弁当1

昨日の給食はスパゲッティーだったため、弁当を持参。

皆と同じように代替として米粉めんでスパゲティーを作り持たせようと思う時もあるけど、米粉めんは時間が経つと食べにくいし、本人も「みんなと一緒のメニューがいい」と言うこともなくなり、、、。

むね肉に塩こうじで味付けしたカツ(米粉のパン粉使用)、かぼちゃ、枝豆、トマトと玄米ご飯。

本によくあるおしゃれな盛り付けにずーっと憧れてるけど、想いとはウラハラに現実はこんなんになります(*´∀`)。不器用な私らしくていいかな、とも思っています。

本人も「ママおいしかったよ~♪」って喜んでくれるしね。

 

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